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No.B003 ☆ メロンパン風?おやつ ☆




○燃焼器具

オーブントースター (1000Wタイプ)

材料



市販のホットケーキミックス  200g
たまご  Mサイズ 1個
生クリーム  100ml
グラニュー糖  適量

○調理器具

15cm〜20cmサイズのボール  1個
泡だて器
ゴムベラ
アルミホイル  20cm角 2枚
オーブントースター付属のトレー

○作り方

1.ボールに卵と生クリームを入れて泡立て器でよく混ぜる。
(※ 泡立てる必要はない)

2.次にホットケーキミックスを加えて、ゴムベラでよく混ぜます。

3.トレーにアルミホイルを敷き、混ぜた生地を直径3センチ位に丸まてトレーに並べます。
直径3センチ位で約10〜12個位できます。
(※ 生地はベタベタするので手に水を付けると丸めやすいです)
グラニュー糖を適量パラパラと表面にふりかけます。
甘いのが好きなら多めに。(笑)

4.生地を並べたトレーにアルミホイルで蓋をします。
(※ 表面の焦げ付き防止に生地に付かないようにふっくらとした蓋にしましょう)

↑ 一回目の試作は、この蓋をしなかったら中身まで火が通らないうちに表面が焦げて失敗。(笑)

5.オーブントースターの扉を閉めて約13〜15分で出来上がり。

外はパリパリ、中はフワフワのメロンパン風?おやつの出来上がりです。
アウトドアではダッチオーブンで簡単に出来るでしょう。
子供にも喜ばれると思うけど、大人も酒のつまみにイイかもです。(笑)

2009.02.08



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